消费者在采购芝麻油时可从以下几个方面进行辨别:
一看色泽:纯香油呈淡红色或红中带黄,如掺入别的油,色就不一样。掺菜籽油呈深黄色,掺棉籽油呈黑红色。关于掺有别的植物油的商品,也可采用水试法:用筷子醮一滴香油滴到安静的水面上,纯香油会呈现出无色通明的薄薄的大油花,掺假的则会呈现较厚较小的油花。
二看通明度:通常质量好的香油通明度好,无污浊。
三看有无沉淀物:质量好的无沉淀和悬浮物,粘度小。
四看有无分层景象:香油对温度适当灵敏,所以在温度较低时有也许分层。若在常温下有分层、0℃下粘度无明显增加,(国家规范在做冷冻实验时在摄氏零度存放5.5时,不结冻为合格)不凝则很也许是掺假的稠浊油。若在啥温度下都无分层,阐明香油中参加了防冻增加剂。
五查:要仔细检查其商标,留意保质期和出厂期,无厂名、厂址、质量规范代号的,要格外警惕。格外要留意其原料或配料(字格外小写着制造)。
六看报价:参阅芝麻报价,通常2.5斤-3斤芝麻出一斤香油,报价过低的明显是香精勾兑的假香油!
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但是我国的法规和标准当中,对于食品添加剂的使用是有严格的限定要求的,如果不按照相应的规范使用食品添加剂,就叫做滥用食品添加剂。如果在香油的加工过程中,**量使用了相应的食用香料,可能会对人体的消化系统带来一定的影响,严重的话可能会引起腹泻、呼吸急促、呼吸困难等症状。
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什么才叫芝麻油?
随着近些年出现的一系列食品安全问题,人们对食品安全问题的重视度同时得到了提高。面对这些种类繁多,制造方法各异的“芝麻油”,作为消费者很是头疼的。国家对此,也有过明确的规定。
2009年1月1日,我国芝麻油强制新国标GB8233-2008正式实施,要求芝麻油的原料只能是芝麻榨出来的油,不得掺有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料。GB8233-2008芝麻油标准适用于芝麻香油、成品芝麻油和芝麻原油。根据芝麻油的香味特点分为两类:
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主要经营小磨麻油、植物油、菜籽油、芝麻油。
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本公司主要供应小磨麻油,麻油厂家,麻油*,,,等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!